金目鱸魚
1、人稱開刀魚
2、營養金三角,有豐富含
蛋白質、氨基酸、多醣體、維生素
3、營養價值高、肉質鮮嫩
4、術後調養、補充身體營養
5、適合全家大小食用
6、魚皮也含有豐富的膠質
7、對孕婦有效促進乳汁分泌、也可以使用在製作寶寶副食品
台灣白蝦
1、每100克的白蝦鈣質約98克,是鈣質的良好來源。
2、蝦子也含有豐富的礦物質,包括鋅、鐵、鎂等。
3、每100克蝦子的維生素B12含量可以滿足成人的每日所需。
4、蝦中的氨基酸容易被人體吸收,氨基酸可以增強免疫力
5、蛋白質含量豐富可以促進病後恢復,因為富含高蛋白、低脂肪,也非常適合需要減脂的人
午仔魚
1、台灣早期有句俗語:「一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲。」形容民眾心目中好吃的魚種,第一名就是「午仔魚」,肉質細緻鮮美
營養價值
●蛋白質●維生素B6●菸鹼酸●維生素B12
虱目魚
1、稱之為牛奶魚
2、魚肉細緻好入口,適合小孩及牙口不好的老年人
3、富含優質蛋白質、礦物質ABCE及維生素
脂肪中包括Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA,對於降膽固醇、保護心臟、促進腦部發育有益。
1、人稱開刀魚
2、營養金三角,有豐富含
蛋白質、氨基酸、多醣體、維生素
3、營養價值高、肉質鮮嫩
4、術後調養、補充身體營養
5、適合全家大小食用
6、魚皮也含有豐富的膠質
7、對孕婦有效促進乳汁分泌、也可以使用在製作寶寶副食品
台灣白蝦
1、每100克的白蝦鈣質約98克,是鈣質的良好來源。
2、蝦子也含有豐富的礦物質,包括鋅、鐵、鎂等。
3、每100克蝦子的維生素B12含量可以滿足成人的每日所需。
4、蝦中的氨基酸容易被人體吸收,氨基酸可以增強免疫力
5、蛋白質含量豐富可以促進病後恢復,因為富含高蛋白、低脂肪,也非常適合需要減脂的人
午仔魚
1、台灣早期有句俗語:「一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲。」形容民眾心目中好吃的魚種,第一名就是「午仔魚」,肉質細緻鮮美
營養價值
●蛋白質●維生素B6●菸鹼酸●維生素B12
虱目魚
1、稱之為牛奶魚
2、魚肉細緻好入口,適合小孩及牙口不好的老年人
3、富含優質蛋白質、礦物質ABCE及維生素
脂肪中包括Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA,對於降膽固醇、保護心臟、促進腦部發育有益。









